1.带皮猪腿肉洗净，切成长约7cm、宽约2cm的小条，每条都肥、瘦、皮皆有。别切太大难入味;也别切太小会失去弹劲。比起五花肉，经常做运动的腿肉不但瘦肉有嚼劲，肥肉部分也很有口...[详细]
家庭版卤鸭脖：四季都能做的美味卤菜，每次到夏天都很喜欢吃卤菜，而且鸭脖属于高蛋白低脂肪的食物，具有益气补虚、降血脂、益气养血排毒瘦身的功效。 虽然鸭脖的肉不多，还丝...[详细]
潮汕人的年味卤鹅，是 潮汕人过年必吃的一道美食，也是历史悠久的一道菜，是潮汕地区的标准味道，得到广大潮汕人民的认可，在潮汕人的餐桌上，无鹅不成席以成了传统。自己做卤...[详细]
卤猪头肉是大家喜爱的一道美食，自己不会做平时也会在外面买一点回去吃，再拌上一点辣椒油，那是真的香啊，下饭又下酒，今天教大家一个全网最好吃的猪头肉卤水配方，简单易学...[详细]
