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卤菜酱色配方分享
2015-04-25
很多人都在找寻酱香卤菜配方,下面为大家分享一个独家配方。 八角50 三奈25 桂皮15 桂枝100 丁香25 回香25 白芷25 陈皮25 山楂...
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卤菜炒糖色小技巧
2015-04-25
第一次来到好卤菜网,看到很多刚开始的创业者,为你们的努力奋斗喝彩,一起加油吧! 昨天晚上看到一些文章也随意的回复...
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好卤菜网诚心给想学习卤
2015-04-19
很多人都抱着一颗浮躁的心学习卤菜,在这里好卤菜网要给大家一些诚心的建议 年轻人想学习卤菜,抱着不怕苦不怕累的思想...
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为什么要选择卤菜创业
2015-04-19
好卤菜网 为大家推荐卤菜创业:因为民以食为天,吃穿住行。吃是第一位的,投资饮食行业,规模可大可小,对于想从事卤菜行...
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怎么样才能够让顾客主动
2015-04-19
最近一直在思考这个问题!怎么样才能够让新店开了,顾客主动的光顾自己的卤菜店呢?朋友们有什么好的方法就在这里一起分...
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卤菜应该如何选择门面位
2015-04-19
一个店面的生意好不好,主要看那个店有没有特色和在哪选址,这些都是很重要的条件。而卤菜如今已经成了人们的日常必备...
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卤菜加盟老板几年经验之
2015-04-18
做卤菜几年了,经历了从生手到老鸟的转变,生意也是越来越顺手,不过本人比较懒,不怎么上劲,也不是给自己找理由,确...
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卤菜摆地摊经验,真实记录
2015-04-18
好卤菜网为大家推荐一篇经验贴:从我开始摆摊到现在,吧友里面很多新手摆摊都不做了。总结出以下几个原因 1.技术不成熟...
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湖南卤菜连锁加盟怎么样
2015-04-18
对于很多准备进入卤菜行业的朋友来说,总有着这样那样的担心,卤菜加盟这个项目好不好?能不能赚钱?加盟卤菜培训费用投...
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卤鸭脚怎么做_卤鸭脚的做
2015-04-18
卤鸭脚方法一: 1.鸭脚洗干净待用,鹌鹑蛋,卤料一包 2.卤料与适量水同放锅内,烧开 3.放入鸭脚,鹌鹑蛋,煮开后调味,一...
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怎么做卤猪耳朵_卤猪耳朵
2015-04-17
首先得挑选新鲜的材料,可以用来卤的材料有很多,鸡、鸭、兔肉都行,最多的还是猪的内脏和鸡、鸭、鹅的翅膀、爪子,就...
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卤鸡翅的做法_怎么做卤鸡
2015-04-17
卤鸡翅 做法一:卤鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅买回来清洗干净后,焯血水,沥干。 2. 卤水烧开后把鸡翅放进去卤10分钟左右。 3. 关...
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卤牛肉怎么做才好吃
2015-04-17
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,通常是由牛肉等作原料制作而成的。酱牛肉要煮熟煮逶,颜色棕黄,牛肉表面有光泽...
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周黑鸭从小贩到全国连锁
2015-04-17
接下来的一个月,生意更加难做,菜场一条街上竟然陆续来了三家竞争者。多数摊位的生意都很冷清,唯独刚进来的一家叫...
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卤菜创业实例:周黑鸭从
2015-04-17
好卤菜网为大家推荐一个实例创业故事:现在很多刚进入社会的大学毕业生,都抄起了创业的工具准备大干一场。他们都知道...
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“南卤北酱”之说
2015-04-17
酱和卤的烹调方法有许多相似之处,故人们往往将两者并称为“酱卤”。其实不然,酱制所用的酱汁,原先必用豆酱、面酱等...
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周黑鸭从小贩到全国连锁
2015-04-17
假货漫天,加盟店质量难以掌控,尽管都是亲戚管理店面。这是盲目开店吃到的苦果。周鹏立马采取行动,严惩问题店面,又...