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卤菜技术的入门技术

本文章将为新手朋友陆续说一点入门的知识。看我的兴趣和坚持,看朋友们的热情和鼓励。能够写多少就多少。(郑重说明;多是本人实验过的。网上的很多文章里实在是学不到东西。...[详细]

卤水配方跟个人开店心得

本人90后,初中文化!(中间省略)跟父母在外工厂上班几年,一家人在一起日子还算可以,平平淡淡的,一年也能挣个十多万!每年过年回老家也经常在家听亲戚朋友吹嘘什么隔壁村...[详细]

卤鸭爪怎么样才好吃_卤鸭爪怎么做入味

正好有有时间自己开车去到女儿学校,打电话问女儿需要些啥,想吃什么?女儿说想吃卤鸭爪,就买了六斤鸭爪回来自己卤,味道蛮好的,越嚼味越香!...[详细]

卤鸡翅尖的多种方法

这是一道零厨艺的菜,只要一包卤水的料,加上一份材料,绝对能做出一道美味的下酒小菜。市场上的卤水很多,但当你看到他们是怎样制作的,试问下你还敢吃吗?想吃得健康,吃得卫...[详细]

卤鸭腿怎么做比较好吃

卤鸭腿是一种传统酱卤制品,深受广大消费者喜爱。卤鸭腿以鸭腿和香辛料为主要食材,口感紧实,耐咀嚼;具有经卤制后的良好的滋味与气味,无异味。 1.锅中放入足量冷水,放鸭腿...[详细]

卤豆腐怎么做好吃

好卤菜 为大家推荐一道简单的卤菜做法,前两天自己做豆腐吃了一顿后剩下的豆腐就放冰箱了,做次豆腐不容易,从泡豆磨豆到挤浆煮浆,是个费时费力的活儿,自己做好的豆腐也特别...[详细]

卤鸡翅应该怎么做才好吃

好卤菜网为大家推荐的是一道菜普提供给湖南,湖北,河南,新疆,青海等地区的孩子们。 在都市里的孩子看来,吃顿麦当劳或者肯德基是多么平常不过的事情,可是对于这些连温饱都成...[详细]

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