全国美食小吃排行榜大盘点
2020-07-08 14:14好卤菜网综合整理|
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今天来看看大多数人比较喜欢的全国小吃排行榜吧 1 螺蛳粉 一碗螺蛳粉，吃尽柳州鲜，螺蛳粉是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。粉煮熟后嫩滑弹牙，
今天来看看大多数人比较喜欢的全国小吃排行榜吧
1 螺蛳粉
“一碗螺蛳粉，吃尽柳州鲜”，螺蛳粉是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。粉煮熟后嫩滑弹牙，吃的时候蘸得汤汁在口腔里带来的炸裂的味道，还有辣油炒过的木耳丝、油炸的腐竹和花生米脆爽的口感，以及气味口感独特的酸豆角和酸笋。
2、麻辣烫
根据《中国餐饮报告》数据显示，麻辣烫在市场的占有率远超其他小吃排名第一，是国民最喜爱的小吃。麻辣烫作为川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食，可谓是深受欢迎。
3、北京烤鸭
北京烤鸭既是名菜又是小吃，肉质吃起来很细滑，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”的烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。
4、煎饼果子
2017年CNN评选出了全世界最好吃的23个国家路边摊排行榜，煎饼果子榜上有名。由此看来，煎饼果子不仅是我们的国民小吃，也是国外最受欢迎小吃之一。
5、酸辣粉
素有“天下第一粉”之美名的重庆酸辣粉，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，不仅是重庆广为流传的一种地方传统名小吃，也深受全国人民喜爱。
6、肉夹馍
中国十大名小吃之一的陕西名吃肉夹馍是陕西美食的灵魂符号，其肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，你一口一口咬下去的话，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐和喜欢。
肠粉
7 作为老西关著名的特色小吃，广州酒家早茶夜市的必备食品之一，肠粉同时也是很多广州市民早餐的必选之品。看似简单的肠粉，但是十分考究技术，米浆的调配、酱油的熬制，这些细节都是很考究的。广州的肠粉白如雪，里面馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，一般酱料是酱油及其他酱混合所制成的酱汁，吃起来口感也是不错的。
8、热干面
作为中国十大面条之一、湖北武汉最出名的小吃之一的热干面色泽黄而油润，味道非常鲜美。热干面也有多种做法哦，但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料，由于热量高，也可以用来当作主食。
9、凉皮
传统特色小吃陕西凉皮，调味尤其讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。凉皮传说源于秦始皇时期，比较常见的种类有有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
10、臭豆腐
中国十大小吃之一，是湖南长沙传统的特色名吃。臭豆腐色墨黑，闻起来真的很特别，吃起来如果喜欢的人肯定特别好吃。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。
