未来学习的趋势是线上视频教程，据统计，线上视频教学在培训市场已经占据40%的份额，而且这一数字正在快速上涨。就卤菜技术学习来说，那么线上视频教程有哪些优势？ 1、 学习方...[详细]
下面来谈谈绝味卤水的制作技巧，就休闲卤这一块，原因是喜甜辣的人较多，但为今绝味的市场份额已远超周黑鸭，所以今天应部分小伙伴的要求，来探讨一下绝味卤水的上色和卤制技...[详细]
对于凉菜卤菜来说其实并不是很难，价格其实不是影响培训效果的唯一的因素。我们在考虑价格的时候，价格高不一定就代表着好。主要还是应该去关注一个菜品的味道好不好吃，还要...[详细]
潮汕卤菜培训会学一些什么内容呢？ 理论学习知识包括开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购购买的方面的问题等。项目技术详细讲解内容，包括原材料的选择都是非常...[详细]
如果你开卤菜熟食店。那么在哪里可以学呢，你可以找师傅学，也可以找机构学。卤菜店开店的面积小，经营人数小，是开卤菜店最大的优势。 第一、卤菜开店的成本其实不高，我们可...[详细]
