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地方小吃的美食集锦

2020-07-27 15:03好卤菜网综合整理|
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下面介绍一些地方特色美食的安利贴,这些美食一定不要错过哦,如果去玩一定要去尝试一番。 湖南有名小吃之口味虾 是以夜宵的形式走上餐桌的。白嫩的虾肉肉质鲜美,鸡汤上浮着

   下面介绍一些地方特色美食的安利贴,这些美食一定不要错过哦,如果去玩一定要去尝试一番。
    湖南有名小吃之口味虾
    是以夜宵的形式走上餐桌的。白嫩的虾肉肉质鲜美,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏无一不在吸引着你。在长沙的大热天,口味虾和冰啤酒真的是一个很好的搭配。从盆中拎起一只肥大通红的小龙虾,轻轻掰开虾壳,露出月亮一般的虾肉,如果你不怕辣还可以再粘点汤汁来增加味道哦,你一定会体会到一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,然后喝一大口冰啤酒。长沙人吃口味虾好像永远都透着一股子豪气似的,对口味虾很是青睐。
 

 
    南京特色美食之鸭血粉丝汤
    鸭血粉丝是地道的南京美食,南京人自古以来都很喜欢吃鸭子,用鸭血做粉丝是南京小吃的亮点之一了,将已经烫熟的粉丝和鸭血鸭肠浇上滚烫的鲜汤,鸭血粉丝汤的口味比较柔和,吃起来鲜香爽滑,基本上南方人和北方人都喜欢吃,在南京很火爆。
    西安小吃之油泼面
    把上面这张图拿上来真不是我愿意的,但是这张图真的看得出来油泼面的样子,西安小吃油泼面其实是色香味俱全的!西安这里油泼面做的好的很多是岐山面馆或者宝鸡面馆,在西安吃到比较好的油泼面是在张军擀面皮这个店,这也是连锁的,如果你在西安其实能见到好多张军店,油泼面有的是用扯面做的,有的使用棍棍面做的,区别是扯面一般来说价位比较宽,棍棍面就比较细。和油泼面还是有很大的不同,看不出油而且吃起来没有那么好吃,看不出辣子,唯一看到的是没有食欲。真正的油泼面很好吃的味道也很正宗,但是前提是你是喜欢吃面食,那么一定要找机会尝尝油泼面!
 


 
    北京特色小吃之驴打滚
    黄米面团卷豆沙,不过卷好后把它放在面粉里面在黄豆面上一起翻滚一圈,让表面沾上一层黄豆面,以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感,可能就是因为最后这个动作而被幽默的北京人把它起名为驴打滚。驴打滚口感软糯,一点都不黏牙,深受老北京的欢迎。

 

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